Với nhiều người, việc giảm cân không chỉ đơn là một mục tiêu cá nhân mà còn là một lối sống lành mạnh và tự yêu thương bản thân mình. Việc duy trì một thói quen ăn uống lành mạnh để giảm cân là không hề đơn giản, đặc biệt là trong thị trường tràn ngập những loại thực phẩm không rõ nguồn gốc như hiện nay. Chính vì vậy, sữa hạt được đã dần trở nên phổ biến trong thực đơn giảm cân của nhiều người, bởi khả năng giúp đánh bay mỡ thừa và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Hãy cùng European Organic tìm hiểu về sữa hạt giảm cân và những lợi ích mà nó mang lại trong việc duy trì một cân nặng lý tưởng và hình thành lối sống lành mạnh nhé!

1. Sữa hạt là gì?

Sữa hạt là một loại sữa được tạo ra bằng cách nấu và xay nhuyễn các loại hạt các loại hạt như đậu nành, hạnh nhân, óc chó, yến mạch, macca và nhiều loại hạt khác, sau đó lọc qua để loại bỏ bã hạt và tạp chất, chỉ giữ lại phần nước giàu dưỡng chất còn lại. Bởi sự kết hợp từ nhiều loại hạt khác nhau và quá trình nấu cũng giữ lại toàn bộ dưỡng chất và vị ngọt tự nhiên nên có thể dùng trực tiếp mà không cần thêm bất kỳ một loại chất tạo ngọt nào.

Từ sự kết hợp của nhiều loại hạt khác nhau nên sữa hạt mang trong mình nhiều dưỡng chất giàu protein, chất xơ, và chất béo lành mạnh, và đặc biệt ít calo hơn so với sữa thông thường. Cộng thêm tính an toàn tuyệt đối mà loại đồ uống này đã dần trở nên phổ biến trong xã hội và đặc biệt là đối với những người muốn giảm cân và duy trì lối sống lành mạnh.

2. Các loại sữa hạt giảm cân nên sử dụng

2.1 Sữa đậu nành

Đậu nành là một nguồn protein thực vật giàu dinh dưỡng và ít chất béo nên sữa đậu nành rất phù hợp cho người ăn chay hoặc đang muốn giảm cân. Protein trong đậu nành giúp tăng cường cảm giác no lâu và duy trì cân nặng ổn định. Đây cũng là loại sữa hạt dễ mua và giá thành cũng khá rẻ so với những loại sữa hạt khác.

Sữa đậu này giảm cân

Sữa đậu này giảm cân

Xem thêm: Các loại hạt dinh dưỡng

2.2 Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân chứa các chất béo lành mạnh, đặc biệt là axit béo omega-3, sẽ làm cho bạn có cảm giác no lâu và giảm cảm giác đói. Ngoài ra, sữa hạnh nhân cũng cung cấp nhiều chất chống oxy hóa và vitamin E, tốt cho sức khỏe tim mạch và làn da.

2.3 Sữa óc chó

Bên cạnh sữa hạnh nhân thì sữa óc chó cũng rất được ưa chuộng là nguồn cung cấp omega-3, protein và chất xơ, giúp cân bằng đường huyết và duy trì cảm giác no lâu. Các chất dinh dưỡng trong óc chó cũng có thể giúp cải thiện trí nhớ và tăng cường sự tập trung cho người sử dụng.

Sữa hạt óc chó giảm cân

Sữa hạt óc chó giảm cân

2.4 Sữa hạt điều

Mang trong mình vị ngọt bùi và thơm đặc trưng nên sữa hạt điều khá được lòng người tiêu dùng. Sữa hạt điều chứa nhiều chất béo có lợi giúp người dùng no lâu, giảm cảm giác thèm ăn từ có bạn có thể giảm cân một cách hiệu quả. Ngoài ra, đây cũng là một nguồn cung cấp magiê, kẽm và sắt, tốt cho sức khỏe xương và huyết.

2.5 Sữa gạo lứt

Sữa hạt gạo lứt là loại sữa có gluten-free và ít chất béo, thích hợp cho những người muốn giảm cân mà không tiêu thụ được sữa từ động vật. Gạo lứt cũng chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và duy trì cân nặng ổn định.

2.6 Sữa yến mạch

Sữa yến mạch cực kỳ giàu protein và chất xơ, sữa yến mạch giúp kiểm soát cân nặng khá tốt. Yến mạch cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch của bạn.

2.7 Sữa hạt macca

Sữa hạt macca là loại sữa bạn có thể chọn để cung cấp năng lượng tức thì và giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng. Macca cũng được cho là có khả năng cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới và giảm cảm giác mỏi mệt.

Sữa hạt macca giảm cân

Sữa hạt macca giảm cân

2.8 Sữa hạt phỉ

Sữa hạt phỉ rất giàu chất xơ và chất béo tốt, chính vì vậy mà sữa hạt phỉ giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Loại hạt này cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe tiêu hóa của người tiêu dùng.

2.9 Sữa đậu phộng

Sữa đậu phộng được biết đến với hàm lượng chất béo và protein cao. Chất béo trong đậu phộng chủ yếu là chất béo không bão hòa, giúp cải thiện chất lượng mỡ máu và hỗ trợ quá trình giảm cân. Protein có trong đậu phộng là một nguồn năng lượng quan trọng và giúp duy trì cảm giác no lâu, đồng thời kích thích quá trình đốt cháy mỡ.

2.10 Sữa đậu xanh

Giống với sữa đậu nành thì sữa đậu xanh cũng là một loại sữa khá dễ mua đối với nhiều người. Bạn có thể dễ dàng mua sữa đậu xanh ở nhiều nơi thậm chí là ở các chợ với giá thành khá rẻ. Nhưng không vì thế mà chất dinh dưỡng của nó bị giảm đi. Sữa đậu xanh chứa ít chất béo hơn so với sữa đậu phộng, nhưng lại giàu protein và chất xơ, từ đó hỗ trợ quá trình tiêu hóa và kiểm soát cảm giác đói. Sự kết hợp của hai chất dinh dưỡng này giúp duy trì cân nặng ổn định và hỗ trợ quá trình giảm cân.

2.11 Sữa hạt sen

Sữa hạt sen cung cấp một lượng lớn chất xơ và protein. Chất xơ trong sen có khả năng hấp thụ nước và tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ và giảm nguy cơ ăn quá mức. Protein giúp duy trì cơ bắp và kích thích quá trình đốt cháy mỡ. Sữa hạt sen là một lựa chọn tốt cho những người muốn duy trì cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Sữa hạt giảm cân hiệu quả

Sữa hạt giảm cân hiệu quả

Bạn có thể thấy là trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sữa hạt và cực kỳ đa dạng từ hương vị đến thương hiệu sản xuất. Nên bạn cần cẩn trọng trong việc chọn mua sản phẩm sữa hạt để đảm an toàn cho sức khỏe của bản thân và gia đình. Để dễ dàng chọn được những sản phẩm uy tín bạn có thể chọn mua những loại sữa hạt có dán nhãn tiêu chuẩn hữu cơ EU hoặc EU & Naturland. Vì để được dán dãn này các sản phẩm cần phải đạt các tiêu chuẩn nghiêm ngặt và rõ ràng về việc sản xuất các sản phẩm, từ việc nuôi trồng đến quy trình vận chuyển đều được quản lý chặt chẽ để đảm bảo chất lượng đạt chuẩn hữu cơ Châu Âu

Xem thêm: Ngũ cốc dinh dưỡng

3. Lợi ích của sữa hạt trong việc giúp giảm cân

Lợi ích của sữa hạt trong việc hạn chế được mỡ máu, tích trữ năng lượng thừa và ngăn hiện tượng tăng cân trở lại giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả, là một chủ đề đáng chú ý đặc biệt là đối với những người có lối sống lành mạnh, chú trọng vào dinh dưỡng và sức khỏe. Sữa hạt không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng giàu protein và chất xơ. Dưới đây là một số lợi ích cụ thể của sữa hạt trong việc giúp giảm cân:

Sữa hạt giúp giảm lượng mỡ trong máu

Sữa hạt giúp giảm lượng mỡ trong máu

Với những lợi ích này, có thể thấy sữa hạt là một phần không thể thiếu trong mỗi chế độ ăn uống giảm cân đúng không nào.

4. Những lưu ý khi dùng sữa hạt giảm cân

Có nhiều lý do khiến sữa hạt trở thành một lựa chọn ưa thích trong chế độ ăn uống. Dành cho những người ăn chay, những ai không thể tiêu hóa được lactose có trong sữa bò, hoặc những người muốn duy trì sức khỏe và vóc dáng, sữa hạt là một lựa chọn lý tưởng để cung cấp dưỡng chất và đồng thời giúp duy trì cân nặng. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất từ việc sử dụng sữa hạt, cần phải lưu ý một số điều sau:

Uống sữa hạt mỗi ngày

Uống sữa hạt mỗi ngày

5. Kết luận

Sữa hạt là một phần quan trọng của chế độ ăn uống giảm cân, giúp bạn kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả và duy trì sức khỏe của mình. Tuy nhiên, việc chọn lựa loại sữa hạt phù hợp và sử dụng chúng đúng cách là rất quan trọng. Qua bài viết này, European Organic mong rằng bạn sẽ thu thập cho mình nhiều kiến thức bổ ích về sữa hạt giảm cân và chúc bạn giảm cân hiệu quả nhé!

Tham khảo thêm: 

Tác dụng của đậu lăng đỏ

Những lợi ích của tỏi ngâm mật ong đối với sức khỏe