Vấn đề rác thải luôn là vấn đề nhức nhối vì sự ảnh hưởng khôn lường của nó nếu như không được xử lý đúng cách. Rác được phân thành nhiều loại, tuy nhiên trong bài viết này European Organic sẽ đi sâu vào tìm hiểu về rác hữu cơ là gì? Cách phân loại và xử lý rác hữu cơ ra sao, vì vẫn còn nhiều người thực sự chưa biết cách phân loại rác thải sao cho hợp lý.

1. Rác hữu cơ là gì?

Rác hữu cơ là chất thải dạng rắn có chứa chất hữu cơ phân hủy dễ dàng hoặc nhanh chóng, đặc biệt là ở những nơi có khí hậu nóng ẩm. Rác hữu cơ thường là những phần bị loại bỏ trong quá trình chế biến, buôn bán và tiêu dùng thực phẩm trong đời sống hằng ngày của con người. Ví dụ về rác thải hữu cơ từ rác thải thực phẩm, rau, quả, lá, túi trà…

Rác hữu cơ là gì?

Rác hữu cơ là gì?

Rác hữu cơ thường được thu gom xử lý và biến nó thành thành phần để sản xuất phân bón hữu cơ. Loại phân bón này rất tốt cho cây trồng và đất.

Một số chất thải hữu cơ thường thấy như: rơm, rạ, lá và thân cây, vở cà phê, bã mía, vải, sợi bông,….

2. Phân loại các loại rác thải hiện nay

Rác thải hiện nay được chia làm 3 loại để người dân dễ dàng phân loại, bao gồm: rác vô cơ, rác hữu cơ và rác tái chế,… Các cách phân loại rác thải hiện nay

Phân loại rác hữu cơ hiện nay

Phân loại rác hữu cơ hiện nay

2.1 Rác vô cơ

Rác vô cơ là chất thải không còn sử dụng được, khó phân hủy và gây nguy hại cho môi trường và sức khỏe con người. Thường thì rác vô cơ bao gồm các vật liệu như kim loại, thuốc nhuộm, thủy tinh, nhựa, gốm, xi măng,….

Các loại rác này không phân hủy một cách tự nhiên trong môi trường và có thể gây ra ô nhiễm môi trường nếu không được xử lý đúng cách. Đối với rác vô cơ, quá trình xử lý sẽ trải qua các giai đoạn như tái chế, tái sử dụng, hoặc xử lý đặc biệt như đốt cháy hoặc chôn lấp ở các địa điểm quản lý rác thải đặc biệt.

2.3 Rác hữu cơ

Rác hữu cơ là loại rác chứa carbon và các hợp chất carbon khác, thường được tạo ra từ thức ăn thừa, lá cây, cành cỏ, bã hữu cơ từ quá trình sản xuất thực phẩm, bã cỏ cây, và các sinh vật sống. Khi rác hữu cơ phân hủy, nó sẽ tạo ra các chất hữu cơ có ích, giúp cải thiện chất lượng đất.

Quá trình xử lý rác hữu cơ sẽ thông qua quá trình phân hủy sinh học. Lúc này rác hữu cơ được chuyển đổi thành phân hữu cơ, một chất dinh dưỡng rất tốt cho đất. Quá trình này không chỉ giảm thiểu lượng rác được đưa vào các địa điểm chôn lấp, mà còn tạo ra một nguồn tài nguyên tái chế hữu ích cho việc trồng trọt và làm đất phì nhiêu.

2.3 Rác tái chế

Rác tái chế là loại rác được thu gom và xử lý để tái sử dụng, tái chế thành sản phẩm mới hoặc nguyên liệu cho sản xuất sản phẩm khác mà không cần phải khai thác nguyên liệu mới  từ nguồn tài nguyên tự nhiên. Các loại rác tái chế bao gồm các vật liệu như giấy, nhựa, kim loại, thủy tinh và gỗ.

3. Ưu điểm của rác thải hữu cơ

Một số ưu điểm nổi trội của rác hữu cơ có thể mang lại trong đời sống của con người như sau:

4.Cách phân loại và xử lý rác hữu cơ

Phân loại rác hữu cơ là một phần không thể thiết trong việc quản lý chất thải hiệu quả. Việc phân loại rác hữu cơ giúp tối ưu hóa quá trình xử lý, tái chế và giảm thiểu những tác động tiêu cực đến môi trường.

Cách phân loại và xử lý rác hữu cơ

Cách phân loại và xử lý rác hữu cơ

4.1 Cách phân loại rác hữu cơ

Mặc dù có nhiều phương pháp phân loại chất thải hữu cơ nhưng phương pháp phổ biến  và được áp dụng nhiều nhất hiện nay là phân biệt chất thải theo màu sắc, hình dạng và đặc điểm.

Sử dụng thùng hoặc túi có màu sắc khác nhau để dễ nhận biết. Ví dụ: sử dụng thùng màu xanh lá để chứa những rác thải từ lá cây hoặc vỏ rau, củ, quả,…Ngoài ra, bạn có thể dán nhãn lên các thùng rác để dễ dàng hướng dẫn người khác bỏ rác đúng nơi quy định.

Ngoài ra, chúng ta cần phải tích cực tuyên truyền và khuyến khích mỗi người dân có trách nhiệm phân loại rác thải nhằm nâng cao ý thức cộng đồng và tạo ra một môi trường sống sạch và bền vững.

4.2 Cách xử lý rác hữu cơ

Rác thải hữu cơ thường được xử lý bằng cách ủ để sản xuất phân bón hữu cơ. Phương pháp này khá đơn giản nên rất phổ biến, đặc biệt là với các hộ gia đình quy mô nhỏ. Bạn có thể dựa vào các bước sau đây để xử lý rác thải hữu thành phân bón hữu cơ đạt tiêu chuẩn EU Organic và Naturland.

Cách xử lý rác hữu cơ

Cách xử lý rác hữu cơ

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Chọn các nguồn chất hữu cơ như phân động vật (phân bò, phân gà), phân cây, bã cỏ, hoặc các nguồn khác như bã hạt cacao. Đảm bảo nguồn chất hữu cơ đã qua xử lý để loại bỏ cỏ dại, côn trùng và các chất gây hại khác. Kết hợp các nguyên liệu theo tỷ lệ phù hợp để đạt được sự cân đối về dinh dưỡng và độ ẩm.

Bước 2: Tạo điều kiện ủ

Chọn một khu vực phù hợp, cách xa khu vực nhà ở. Nơi đó phải đảm bảo điều kiện nhiệt độ và độ ẩm ổn định. Việc đảm bảo các chất hữu cơ đạt độ ẩm đúng tiêu chuẩn là rất quan trọng, bên cạnh độ ẩm thì nhiệt độ cũng cần phải được đảm bảo, thường từ 20-40 độ C. Bạn có thể sử dụng nhiều phương pháp như việc đặt thùng ủ ngoài trời trong môi trường nắng nóng hoặc sử dụng hệ thống điều hòa không khí.

Bước 3: Quá trình ủ

Đặt hỗn hợp nguyên liệu vào khu vực ủ. Đảm bảo rằng hỗn hợp đã được trộn đều để các chất dinh dưỡng có thể phân phối đều trong quá trình ủ. Sau đó, bạn cần phải trộn hỗn hợp định kỳ, ít nhất là mỗi tuần một lần để đảm bảo sự phân hủy đồng đều. Tiếp tục theo dõi quá trình ủ và kiểm tra độ ẩm, nhiệt độ và sự phân hủy của hỗn hợp. Nếu cần, điều chỉnh lượng nước hoặc các yếu tố khác để đảm bảo quá trình ủ diễn ra hiệu quả.

Bước 4: Sử dụng phân hữu cơ

Sau khi hỗn hợp chuyển sang màu đen đất và không còn mùi chua của chất hữu cơ ban đầu thì đó phân hữu cơ đã hoàn thành sau quá trình ủ. Và bạn có thể sử dụng để bón trực tiếp cho cây trồng.

5. Kết luận

Hiện nay tình trạng rác thải đô thị ở các khu dân cư còn rất phúc tạp và bị quá tải. Công tác quản lý rác thải còn thủ công và thiếu chuyên nghiệp nên mỗi người chúng ta cần có trách nhiệm trong việc bảo vệ môi trường bằng cách tập thói quen phân loại rác thải và xử lý rác thải hữu cơ đúng cách để tránh gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng và ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta. European Organic mong rằng bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc rác hữu cơ là gì và mang lại nhiều thông tin hữu ích cho bạn.

Đánh giá bài viết