Hạt chia hữu cơ là sản phẩm đang thu hút sự chú ý và lòng tin từ nhiều người, nhờ vào những lợi ích đặc biệt mà nó mang lại. Vậy hạt chia organic là gì? Công dụng của loại hạt này khác với các loại hạt chia thông thường? Cùng European Organic tìm hiểu về loại hạt này nhé!

1. Hạt chia hữu cơ là gì?

Hạt chia hữu cơ có nguồn gốc từ cây thuộc họ thảo mộc Salvia Hispanica. Thường được tìm thấy chủ yếu ở khu vực Châu Mỹ. Tuy nhiên, người Úc đã đóng góp vào việc nghiên cứu và phát triển loại hạt này thành các giống đa dạng. Hạt chia giúp nâng cao chất lượng cuộc sống và được ứng dụng nhiều trong lĩnh vực làm đẹp. Trong số các loại hạt chia, hạt chia organic được coi là một trong những loại “ưu tú nhất”. Vì loại cây này có độ an toàn cao cho sức khỏe và hàm lượng dưỡng chất rất cao so với các loại khác.

Hạt chia hữu cơ là gì?

Hạt chia hữu cơ là gì?

Về mặt hình thức và hương vị, hạt chia hữu cơ không khác biệt nhiều so với hạt chia thông thường. Chúng có hoa văn trên bề mặt và thường được chia thành hai loại: hạt chia trắng và hạt chia đen. Với hương vị nhẹ nhàng và không mùi, hạt chia hữu cơ thích hợp cho nhiều món ăn và thức uống, phù hợp với mọi độ tuổi.

Để phân biệt, sản phẩm hạt chia hữu cơ thường được ghi kèm từ “organic” trên bao bì và nếu có chứng nhận hữu cơ, thông tin này sẽ được ghi rõ trên sản phẩm. Các chứng nhận hữu cơ thường thấy là tiêu chuẩn hữu cơ EU và Naturland, tiêu chuẩn organic EU…

Xem thêm: Hạt gai dầu hữu cơ

2. Có những loại hạt chia hữu cơ nào?

Có những loại hạt chia organic nào?

Có những loại hạt chia organic nào?

Nhằm đáp ứng nhu cầu về sức khỏe của người tiêu dùng đang tăng cao, các sản phẩm hữu cơ đang ngày càng được đề cao. Các sản phẩm hạt chia hữu cơ thu hút một lượng khách hàng trung thành đáng kể. Một số sản phẩm hạt chia đang có mặt trên thị trường hiện nay bao gồm:

Hạt chia hữu cơ của Châu Âu

Các sản phẩm hạt chia từ Châu Âu đang nỗ lực chiếm lĩnh thị trường. Đặc biệt là các sản phẩm từ EU theo tiêu chuẩn hữu cơ EU và Naturland và tiêu chuẩn organic EU . Các sản phẩm hạt chia organic đã nhận được chứng nhận thực phẩm hữu cơ, từ đó tạo nên sự uy tín và đáng tin cậy trong lòng người tiêu dùng.

Hạt chia organic Mexico

Hạt chia organic Mexico là nguồn dưỡng chất tự nhiên hoàn hảo cho mọi lứa tuổi. Sản phẩm này được trồng hữu cơ ở vùng đất nguyên thủy và tự nhiên nhất trên thế giới cho cây chia. Đảm bảo cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng vốn có, với lượng khoáng chất dồi dào, đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Hạt chia organic Australia

Các sản phẩm hạt chia Úc đứng đầu danh sách với những công dụng tuyệt vời. Nếu nói vùng đất châu Mỹ là cội nguồn, thì Australia cũng là quê hương của hạt chia, sinh ra những loại hạt chia có tiếng và có lợi ích thực tiễn cho sức khỏe. Trong số các thương hiệu nổi tiếng hiện nay như Absolute Organic, Healthy Way, Bioglan,… đều có chứng nhận về thực phẩm hữu cơ từ Australian Certified Organic.

Hạt chia organic Hoa Kỳ

Các sản phẩm hạt chia từ Hoa Kỳ mặc dù đến chậm hơn Úc một bước nhưng vẫn được người tiêu dùng đánh giá cao nhờ vào giá cả phải chăng và chất lượng sản phẩm không thua kém. Các sản phẩm này được kiểm soát chặt chẽ bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược Phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA).

Hạt chia đen

Hạt chia đen được phát triển từ hoa có màu tím, tạo ra một tông màu đặc trưng. Hương vị của hạt chia đen đậm đà và ấn tượng, mang lại trải nghiệm thưởng thức độc đáo và đầy ấn tượng cho người dùng.

Hạt chia trắng

Hạt chia trắng là kết quả của quá trình sinh sản từ hoa màu trắng. Đặc điểm độc đáo của loại hạt này là hương vị dịu nhẹ, có khả năng làm trung hòa và cân bằng hương vị khi được thưởng thức. Sự kết hợp hoàn hảo giữa mùi vị và màu sắc là điểm đặc trưng, tạo nên trải nghiệm thưởng thức độc đáo cho người sử dụng.

3. Công dụng của hạt chia hữu cơ?

Hạt chia hữu cơ mang lại những lợi ích không khác biệt so với hạt chia thông thường, nhưng giá trị dinh dưỡng trong hạt hữu cơ luôn cao hơn và thuần túy hơn. Do đó, việc cải thiện sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh hoặc đơn giản là cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể thông qua hạt hữu cơ cũng mang lại kết quả tốt hơn, nhanh chóng và hiệu quả hơn. Dưới đây là một số công dụng quan trọng của hạt chia organic như:

Công dụng của hạt chia organic?

Công dụng của hạt chia organic?

Hỗ trợ điều chỉnh cân nặng

Hạt chia không chỉ được biết đến là có lợi cho việc giảm cân. Trên thực tế, ít người biết rằng chúng cũng có thể hữu ích trong việc tăng cân. Điều này là nhờ vào hàm lượng cao các khoáng chất và chất béo có lợi, kết hợp với các chất xơ có trong hạt chia giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường quá trình chuyển hóa và trao đổi chất. Với một chế độ ăn uống hợp lý, việc tăng cân cũng có thể trở thành hiện thực một cách nhanh chóng.

Có lợi cho phụ nữ mang thai

Hạt chia không chỉ là nguồn giàu các loại vitamin và khoáng chất, mà còn mang lại nhiều lợi ích quý báu cho phụ nữ mang thai và sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Đặc biệt, hạt chia chứa hai loại dưỡng chất quý giá mà không phải thực phẩm nào cũng có: Omega-3 và Folat. Cả hai dưỡng chất này đều đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển trí não của thai nhi, cùng việc phòng ngừa nhiều loại bệnh và tăng cường sức khỏe cho bà bầu.

Cải thiện hệ thần kinh và hệ tim mạch

Omega-3 là một loại axit béo có lợi cho sức khỏe ở nhiều mặt khác nhau. Về hệ tim mạch, dưỡng chất này đóng vai trò bảo vệ tim, ổn định huyết áp và giảm lượng cholesterol, từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như suy tim, đột quỵ, và các vấn đề khác. Đối với hệ thần kinh, Omega-3 giúp tái tạo các tế bào hệ thần kinh, hỗ trợ tăng cường trí nhớ và cũng được sử dụng trong việc điều trị bệnh Alzheimer ở người cao tuổi.

Công dụng làm đẹp

Hạt chia không chỉ giúp tóc và móng trở nên chắc khỏe với gần 20% axit béo Omega-6. Đồng thời hạt chia organic còn cung cấp các chất chống oxy hóa và Omega-3, giúp da luôn trông căng mịn và sáng rạng.

Ngoài ra, nhờ danh sách dưỡng chất phong phú, hạt chia cũng có thể giúp phòng ngừa một số bệnh như táo bón và trĩ, cải thiện tình trạng xương như loãng xương và viêm khớp, kiểm soát bệnh tiểu đường, và ngăn ngừa một số loại ung thư như ung thư vú và ung thư cổ tử cung.

Việc sử dụng hạt chia organic mang lại nhiều lợi ích to lớn mà ai cũng có thể nhận thấy. Mặc dù giá thành cao hơn so với các loại hạt chia thông thường, nhưng sự đầu tư vào hạt hữu cơ sẽ không bao giờ là một sự thất vọng. European Organic hy vọng rằng qua bài viết này, mọi người sẽ nhận thức được giá trị thực sự của hạt chia organic.

Xem thêm: Bột mì hữu cơ

4. Cách sử dụng hạt chia hữu cơ

Hạt chia hữu cơ là nguồn dinh dưỡng phong phú và dễ dàng sử dụng. Hạt chia có nhiều cách sử dụng như:

Cách sử dụng hạt chia organic

Cách sử dụng hạt chia organic

Hạt chia hữu cơ dần trở nên phổ biến vì loại hạt này đem lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe con người. Chia sẻ những kiến thức hữu ích này với người thân và bạn bè để cùng nhau xây dựng một lối sống lành mạnh thông qua cách ăn uống hàng ngày. Qua bài viết của European Organic, hy vọng mọi người nhận thức giá trị của sản phẩm và chọn lựa phù hợp nhất.

Tham khảo thêm: 

Gạo lứt tím hữu cơ

Gạo hữu cơ