Việc tư vấn chứng nhận hữu cơ Naturland không chỉ giúp doanh nghiệp có cái nhìn tổng quan nhất về thực phẩm hữu cơ mà còn giúp xây dựng và phát triển thương hiệu của họ. Vậy lợi ích của chứng nhận hữu cơ Naturland là gì? Hãy cùng European Organic tìm hiểu trong bài viết dưới đây ngay nhé!

1. Chứng nhận nông nghiệp hữu cơ là gì?

Chứng nhận hữu cơ là chứng nhận được cấp cho các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm được nuôi trồng. Các sản phẩm này được sản xuất trong môi trường hoàn toàn tự nhiên và điều kiện tự nhiên. Thực phẩm hữu cơ được định nghĩa bởi ba tiêu chí quan trọng:

Chứng nhận nông nghiệp hữu cơ là gì?

Chứng nhận nông nghiệp hữu cơ là gì?

Chứng nhận hữu cơ nông nghiệp được cấp để đảm bảo độ an toàn và độ sạch của sản phẩm theo tiêu chuẩn hữu cơ. Các yêu cầu trong quá trình chứng nhận này bao gồm nguồn gốc của giống cây, nguồn nước, vùng đất, sự đa dạng sinh học, nguyên liệu và các yếu tố khác liên quan đến sản xuất hữu cơ.

2. Thông tin về tiêu chuẩn Naturland

Tiêu chuẩn hữu cơ EU và Naturland nổi tiếng với sự nghiêm ngặt và chặt chẽ, cung cấp thông tin minh bạch về phương pháp sản xuất và nguồn gốc của sản phẩm. Điều này giúp người tiêu dùng tin tưởng và an tâm khi sử dụng các sản phẩm hữu cơ chất lượng.

Thông tin về tiêu chuẩn Naturland

Thông tin về tiêu chuẩn Naturland

Nông dân hữu cơ tuân thủ quy trình trồng trọt và chăm sóc cây một cách tự nhiên, giảm thiểu sự sử dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu và các chất phụ gia. Tất cả các trang trại và nhà máy chế biến thuộc khu vực của EU và Naturland đều tuân thủ các tiêu chuẩn hữu cơ được đề ra, bao gồm kiểm tra định kỳ để đảm bảo rằng sản phẩm đến tay người tiêu dùng đều đảm bảo dinh dưỡng, chất lượng, an toàn, minh bạch và bền vững.

Trong năm 2016, hơn 43.000 nông dân từ 46 quốc gia đã sản xuất thực phẩm đáp ứng các tiêu chí của Naturland. Naturland yêu cầu tuân thủ các quy định của mình bên cạnh các tiêu chuẩn Organic EU. Logo của Naturland nổi tiếng tại thị trường châu Âu và thường có thể tạo ra giá trị cao hơn cho sản phẩm so với các sản phẩm theo tiêu chuẩn hữu cơ EU và Naturland. Đặc biệt, chỉ những sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn của Naturland mới được phép sử dụng nhãn hiệu Naturland.

Xem thêm: Thông tin về Naturland

3. Các bước để đạt được chứng nhận hữu cơ Naturland

Các bước để đạt được chứng nhận Naturland

Các bước để đạt được chứng nhận Naturland

Bước 1: Trao đổi thông tin

Trong quá trình khởi đầu hợp tác, việc trao đổi thông tin là bước đầu tiên quan trọng. Naturland cung cấp cho các nhà sản xuất và bộ xử lý thông tin chi tiết về các khía cạnh cơ bản của công việc Naturland, cũng như về các yêu cầu kỹ thuật và chứng nhận. Sau đó, các trang trại hoặc tổ chức quan tâm được yêu cầu cung cấp thông tin về họ, công việc và hoạt động của mình.

Naturland sẽ gửi bảng câu hỏi cơ bản cho các trang trại hoặc tổ chức muốn xin chứng nhận. Bảng câu hỏi này giúp thu thập dữ liệu về các hoạt động và đánh giá canh tác trước đó, cũng như điều kiện tiên quyết và triển vọng chuyển đổi sang nông nghiệp hữu cơ.

Bước 2: Chuyến thăm trước khi đánh giá

Bước tiếp theo sau việc trao đổi thông tin là thực hiện một chuyến thăm đánh giá trước tại trang trại, được tiến hành bởi một đại diện của Naturland. Đánh giá này được thực hiện dựa trên một chương trình nghị sự chi tiết.

Mục đích của chuyến thăm là để thu thập thông tin chi tiết về tình hình thực tế tại trang trại. Thường, chuyến thăm đánh giá trước tại các trang trại nước ngoài có thể được tiến hành trong thời gian ngắn sau khi hợp đồng được ký kết.

Bước 3: Lập hợp đồng

Sau khi Ủy ban Chứng nhận đưa ra quyết định tích cực, một hợp đồng đối tác giữa trang trại hoặc tổ chức và Hiệp hội Naturland có thể được thiết lập. Trong giai đoạn này, một hợp đồng sản xuất giữa trang trại hoặc tổ chức và Naturland sẽ được thực hiện. Trong hợp đồng này, trang trại hoặc công ty cam kết tuân thủ các tiêu chuẩn hữu cơ EU và Naturland và thực hiện kiểm tra định kỳ.

Bước 4: Kiểm tra định kỳ

Khi đạt được thỏa thuận hợp tác trong tương lai, Naturland sẽ yêu cầu kiểm tra trang trại hoặc tổ chức bởi một cơ quan thanh tra độc lập được phê duyệt. Trước khi lên kế hoạch kiểm tra, người vận hành phải liên hệ với cơ quan kiểm tra và ký hợp đồng kiểm tra. Quy trình này thường bao gồm kiểm tra và chứng nhận theo tiêu chuẩn hữu cơ EU và Naturland.

Quy trình kiểm tra sẽ là một cuộc kiểm kê kỹ lưỡng về các hoạt động bao gồm quản lý trang trại, canh tác, nguyên liệu đầu vào, tài liệu, thu hoạch, xử lý, và xuất khẩu. Tùy thuộc vào quy mô và độ phức tạp của hoạt động, kiểm tra có thể kéo dài từ một đến vài ngày. Thanh tra sẽ đưa ra đánh giá của mình về hoạt động này và gợi ý cho Naturland với vai trò là cơ quan chứng nhận. Kết quả kiểm tra sẽ được ghi lại trong báo cáo kiểm tra và trang trại hoặc công ty sẽ có cơ hội để phản hồi về báo cáo đó.

Bước 5: Cấp chứng nhận

Sau khi hoàn thành báo cáo kiểm tra, cùng với các dữ liệu và thông tin bổ sung, chúng sẽ được chuyển đến Ủy ban Chứng nhận của Naturland. Ủy ban này sẽ ra quyết định về việc cấp chứng nhận hữu cơ Naturland cho trang trại hoặc công ty và gia hạn chứng nhận hàng năm sau mỗi kỳ kiểm tra hàng năm.

Quyết định của Ủy ban sẽ được thông báo cho trang trại hoặc công ty thông qua một thư chứng nhận. Trong trường hợp vi phạm các yêu cầu tiêu chuẩn, thư chứng nhận cũng có thể bao gồm các điều kiện cụ thể mà trang trại hoặc công ty cần tuân thủ để duy trì chứng nhận.

Bước 6: Cấp giấy chứng nhận và hợp đồng

Sau khi hoàn thành mọi thủ tục và ký kết thành công, Naturland sẽ cấp cho đối tác hợp đồng của mình một lá thư chứng nhận và giấy chứng nhận, xác nhận sự chấp thuận từ phía nhà điều hành của trang trại hoặc công ty để trở thành thành viên của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Naturland. Khi nhận được giấy chứng nhận và thư chứng nhận hợp đồng sản xuất, trang trại hoặc công ty sẽ trở thành thành viên chính thức của Naturland.

Từ thời điểm này, giấy chứng nhận giao dịch hữu cơ (OTA) có thể được cấp cho các lô hàng hoặc bán hàng riêng lẻ khi được áp dụng bởi nhà điều hành. Các chứng chỉ này chứa thông tin kỹ thuật về sản phẩm, nhà sản xuất và người mua, đảm bảo rằng bên thứ ba có thể xác nhận rằng hàng hóa cụ thể này là sản phẩm được chứng nhận bởi Naturland.

Bước 7: Hợp đồng với Naturland

Cơ sở pháp lý cho việc sử dụng nhãn hiệu Naturland để ghi nhãn các sản phẩm được chứng nhận hữu cơ Naturland được điều chỉnh thông qua một hợp đồng riêng biệt, được gọi là hợp đồng cấp phép con với Naturland.

Nếu không có hợp đồng này với Naturland, không được phép sử dụng nhãn hiệu Naturland hoặc bất kỳ tài liệu tham khảo nào liên quan đến Naturland. Người sử dụng nhãn hiệu và tên Naturland phải thanh toán một khoản phí giấy phép, được tính dựa trên số lượng sản phẩm hữu cơ được chuyển giao.

4. Lợi ích nhận được khi sở hữu chứng nhận hữu cơ Naturland

Để đảm bảo doanh nghiệp nhận được những lợi ích thiết thực nhất, tổ chức sẽ hỗ trợ bạn trong suốt quá trình chứng nhận, giúp hạn chế tối đa các rủi ro có thể xảy ra. Hơn nữa, việc dán nhãn Naturland trên tất cả sản phẩm của bạn giúp tiếp cận với những đối tượng khách hàng tiềm năng và tạo điều kiện cho việc mở rộng ra các thị trường lớn hơn.

Lợi ích nhận được khi sở hữu chứng nhận Naturland

Lợi ích nhận được khi sở hữu chứng nhận Naturland

Ngoài ra, chứng nhận hữu cơ Naturland còn giúp doanh nghiệp xây dựng niềm tin với người tiêu dùng và đối tác, tăng khả năng thành công trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Điều quan trọng là bạn cần tìm đến một đơn vị tư vấn chứng nhận uy tín và chuyên nghiệp để nhận được sự hỗ trợ cụ thể, phù hợp với hoạt động kinh doanh của mình.

Bài viết trên đã cung cấp một số thông tin cần thiết về chứng nhận hữu cơ Naturland. Hy vọng với những chia sẻ của European Organic, các doanh nghiệp sẽ tìm thấy những điểm quan trọng để lựa chọn địa điểm tư vấn chứng nhận tiêu chuẩn Naturland uy tín, và từ đó đạt được kết quả dự án như mong đợi!

Xem thêm: Xu hướng thực phẩm hữu cơ