Cách ủ phân hữu cơ là phương pháp không chỉ đảm bảo an toàn và tiết kiệm, mà còn giúp cây trồng phát triển tốt hơn và giảm thiểu lượng rác thải ra môi trường. Trong bài viết này, European Organic sẽ hướng dẫn bạn cách ủ phân hữu cơ đơn giản tại nhà từ thức ăn thừa, rau củ và rác nhà bếp. Hãy cùng khám phá nha!

1. Phân hữu cơ là gì?

Phân hữu cơ là loại phân bón được tạo ra từ các nguồn chất thải như phân của gia súc gia cầm, lá cây phụ sản, và các sản phẩm phụ của nông nghiệp. Nó cũng có thể được sản xuất từ than bùn hoặc các chất hữu cơ từ các hoạt động sinh hoạt, nhà máy chế biến thủy, hải sản và nhà bếp.

Phân hữu cơ là gì?

Phân hữu cơ là gì?

Phân hữu cơ chứa đựng một loạt các chất dinh dưỡng, bao gồm cả các nguyên tố vi lượng, dưới dạng hợp chất hữu cơ. Nó được sử dụng trong nông nghiệp để cải thiện chất lượng đất, tăng tính đàn hồi và sự giàu dinh dưỡng của đất bằng cách cung cấp vi sinh vật, chất hữu cơ và chất mùn cho cây trồng và đất đai.

2. Tại sao lại nên ủ phân hữu cơ?

Hiện nay việc ủ phân hữu cơ dần trở nên phổ biến vì nó mang lại nhiều lợi ích cho cây trồng. Cụ thể nên ủ phân hữu cơ vì:

Tại sao lại nên ủ phân hữu cơ?

Tại sao lại nên ủ phân hữu cơ?

Phân hữu cơ chứa nhiều vi sinh có ích hơn cho cây trồng và đất đai so với phân bón hóa học. Đồng thời, việc sử dụng phân hữu cơ cũng giúp giảm nguy cơ gây hại cho sức khỏe con người, gia đình và môi trường sống.

Xem thêm: Cách bón đạm hữu cơ cho cây trồng

3. Cách ủ phân hữu cơ tại nhà đơn giản, dễ thực hiện

Phương pháp ủ phân hữu cơ tại nhà khá phổ biến hiện nay. Vì nó khá đơn giản và dễ thực hiện. Quy trinh này gồm các bước sau:

Cách ủ phân hữu cơ tại nhà đơn giản, dễ thực hiện

Cách ủ phân hữu cơ tại nhà đơn giản, dễ thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị thùng ủ phân

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một thùng nhựa hoặc thùng gỗ có dung tích từ 20 – 200 lít. Nếu thùng là loại kín, hãy khoan vài lỗ nhỏ ở dưới để thoát nước.

Bước 2: Lựa chọn vị trí đặt thùng thích hợp

Quá trình ủ phân thường tạo ra mùi hôi và rỉ nước ra ngoài. Đồng thời, phân hữu cơ thu hút côn trùng do chứa thức ăn hấp dẫn. Điều này có thể ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của gia đình. Do đó, hãy đặt thùng ủ ở xa khu vực sinh hoạt chính của gia đình để tránh gây phiền toái.

Bước 3: Phân loại rác để ủ phân

Phân chia rác thành hai loại: rác hữu cơ và rác vô cơ. Rác hữu cơ bao gồm phân hữu cơ xanh và phân hữu cơ nâu:

Phân loại rác để ủ phân

Phân loại rác để ủ phân

Lưu ý: Tránh sử dụng các loại rác như thịt gia súc, xương vì chúng khó phân hủy, gây mầm bệnh và mùi hôi thối.

Bước 4: Trộn rác hữu cơ

Xếp lớp phân nâu và phân xanh xen kẽ nhau vào thùng ủ, mỗi lớp dày từ 5-10 cm. Sau mỗi lớp phân, rắc đều 1 muỗng cơm trichoderma và 1 muỗng EM lên bề mặt. Tiếp tục xếp lớp như vậy cho đến khi đầy 75% thùng. Sau đó, rải một muỗng trichoderma. Đậy nắp thùng lại, và sau 2 tuần, mở nắp, tưới nước và trộn đều phân. Tuy nhiên, trong quá trình này cần lưu ý:

Tránh sử dụng một số loại rác thải sau để sản xuất phân hữu cơ tại nhà. Mặc dù ta có thể tái chế một số loại rác thải để làm phân hữu cơ, nhưng không phải mọi loại rác đều thích hợp. Dưới đây là danh sách các loại rác mà bạn nên tránh khi làm phân hữu cơ:

Bước 5: Kiểm tra độ ẩm ủ phân

Thông thường, ở bước kiểm tra độ ẩm chúng ta có thể sử dụng 2 cách là kiểm tra thông qua nhiệt kế và kiểm tra qua việc nắm thử.

Kiểm tra độ ẩm ủ phân

Kiểm tra độ ẩm ủ phân

Đối với hình thức kiểm tra độ ẩm ủ phân thông qua nhiệt kế tiến hành như sau:

Đối với hình thức kiểm tra thông qua việc nắm thử cần tiến hành như sau:

Bước 6: Chờ đợi kết quả

Sau khi ủ trong khoảng 30 đến 45 ngày, rác sẽ phân hủy thành phân hữu cơ và sẵn sàng sử dụng. Các đặc điểm nhận biết phân tự ủ bao gồm:

Xem thêm: Cách sử dụng phân bón hữu cơ

4. Những điều cần lưu ý khi ủ phân hữu cơ tại nhà

Phương pháp ủ phân hữu cơ tại nhà khá đơn giản. Tuy nhiên, khi ủ phân hữu cơ tại nhà, cần tuân thủ một số quy tắc sau:

Những điều cần lưu ý khi ủ phân hữu cơ tại nhà

Những điều cần lưu ý khi ủ phân hữu cơ tại nhà

Trên đây là cách ủ phân hữu cơ tại nhà được European Organic chia sẻ. Tận dụng rác thải hữu cơ để ủ phân sinh học là một giải pháp hiệu quả giúp giảm thiểu lượng rác thải và bảo vệ môi trường. Hy vọng thông qua bài viết này, bạn có thêm kiến thức về cách ủ phân đơn giản và hiệu quả này.

Tham khảo thêm: 

Phân hữu cơ vi sinh là gì?

Phân hữu cơ sinh học là gì?